E ja vec godinama imam par ideja,al da bi covjek u Bileci drzao lokal mora imati konjske zivce i biti spreman na sve.
Ima ovde dobrih ideja,al gazda bi trebalo da posluje u plusu a u Bileci je to jako tesko ako se ne radi cijele godine.Ljeti je dobro jedan mjesec,a zimi petnest dana,od medjunarodne pa do srpske nove.
Ja cu zato dati prvo predlog za dnevnu varijantu,tj. kafe za svaki dan.Mada je u Bileci najvise bitni ko drzi lokal i ko radi u njemu,a ne kakva je ambijent i ponuda,cak i muziku ne mozes potrefit jer se to mjenja iz sezone u sezonu u glavama gostiju,cas bi slusali narodnu,pa elektronsku,pa rok..,ne bi im bog ugodio, valjda ce i to da se promjeni.Kad je ova cura spomenula slasticarnu,skonto sam da 3M kad su cijene u pitanju pretjeruje...
Dnevni lokal treba da ima dobru,prometnu lokaciju,dostupnu svima i sa dobrim pogledom(idealno mjesto u Bileci-TREZOR)
E zamislite renoviran Trezor sa pogledom na glavnu ulicu i djecu koja se igraju u onom divnom parku dok im mame piju kaficu i jedu vocnu salatu od 1,5km...Takav lokal u centru grada bi trbao da bude bomba,napravljen za save generacije u tihom,mirnom i zdravom amijentu,sa potpuno tihom,opustajucom,gotovo neprimjetnom muzikom.Na meniu bi trbalo da budu kolaci,vocne salate i kupovi,obavezno palacinke,sendvici,pizze i neki lagani dorucci tipa jaja sa sunkom,omleti,itd,...Zatim razne vrste toplih napitaka(espresso,ness,kapucino,razni cajevi,itd,...)Cijene gore navedenih proizvoda bi trebalo da budu jako niske(3m radi jer nema konkurenciju,a sve bi moglo da bude duplo jeftinije)
Lokal bi trebalo da ima dva velika tv-a uvjek skroz utisana!U parku pored baste tobogan i ljuljasku!Unutra neke vesele boje i zanimljive opustajuce detalje tipa:akvarijum,manju fontanicu...Ko povisi ton da mu Neba odma spuca cvoku!!!
Mislim da bi jedan tako raznovrstan a opustajuci lokal sa dobrom i jeftinom ponudom,na onakvoj lokaciji bio pun pogodak i da bi poslovo preko cijele godine u dobrom plusu.Treba samo da naglasim da bi trbao da se renovira i zaposli ozbiljno osoblje kako bi u njemu uzivale sve generacije.To bi bilo nesto izmedju bivseg Majamija i 3M-a!Mislim da nam to i nedostaje!
Anketa